商务部：全国20家大型餐饮企业复工率已达到57% 分散就餐

今天举行的国务院联防联控机制新闻发布会，介绍了加大力度帮扶住宿餐饮、文体旅游等受疫情影响严重行业工作情况。

会上，商务部服贸司司长冼国义表示，目前餐饮住宿业都在逐步复工，企业收入有所回升。商务部重点联系的20家大型餐饮企业复工率现已达到57%，住宿业的复工率也已达到50%以上。

冼国义介绍，由于业态不同，各企业复工方式也不一样，比如餐饮业的复工主要是以外卖的方式。在武汉昨天一天餐饮外卖的数量就达到了13万单，那么一些低风险地区的住宿、餐饮、食堂也在复工，但是在复工的过程中还需要做好防护，分散就餐。