周口职专学生食堂采购小作坊米皮导致25人食物中毒

周口职专学生食堂采购小作坊米皮导致25人食物中毒

    因食用小作坊供应的米皮，周口职专25人发生食物中毒。目前学校秩序已恢复正常，还有10余人正接受输液治疗。

　　4月12日中午，周口职专发生一起学生食物中毒事件，导致25人中毒。据周口市卫生局监督处周处长介绍，事件发生后，当地政府相关部门高度重视，他们也对现场进行了查封，并进行了采样调查。事件原因现在已经查清楚，疾控中心化验结果显示为亚硝酸盐中毒。中毒者有该校学生、教师和在校用餐的民工25人，他们都食用了从集贸市场小作坊采购的米皮，检验发现，这些米皮中的亚硝酸盐严重超标。他同时表示，由于诊断及时，又有专门针对亚硝酸盐中毒的解毒药，整个事件得到了较好处理。目前学校秩序已经恢复了正常，还有十来个人在接受输液治疗。

　　针对这次事件的发生，周处长也特别提醒，随着天气逐渐变暖，各相关部门应该加强对食品卫生的监管，特别是对手工小作坊食品的监管；同时，学校、工厂等相关单位一定要严把食品和原材料采购关，以避免此类事件的发生。