王律师
2020-11-01 09:06:40 评论(文件名称:国家质量监督检验检疫总局关于印发《中韩关于进出口水产..
文件编号:国质检函[2001]81号
发布时间:2001-05-21
实施时间:2001-05-21
《中韩关于进出口水产品卫生管理协议》的通知
2001年4月5日，原国家出入境检验检疫局与大韩民国海洋水产部共同签署了《中华人民共和国国家出入境检验检疫局和大韩民国海洋水产部关于进出口水产品卫生管理协议》（以下简称《协议》）。经双方商定，《协议》将于2001年7月1日起正式实施。现将《协议》印发你们，请各局认真学习、及时宣传、严格执行。在《协议》执行过程中，应注意以下问题：
韩国海洋水产部批准的韩国水产品加工厂名单待韩国海洋水产部向总局通报后下发。
在协议执行中，如发现问题，请及时上报总局。
附件：中华人民共和国国家出入境检验检疫局和大韩民国海洋水产部关于进出口水产品卫生管理协议
附件：中华人民共和国国家出入境检验检疫局和
大韩民国海洋水产部关于进出口水产品卫生管理协议
中华人民共和国国家出入境检验检疫局和大韩民国海洋水产部（以下简称双方）经友好协商，双方就加强在进出口水产品卫生管理方面的相互合作达成如下协议。
1．保障向对方出口水产品的卫生安全。
2．相互交换有关水产品的卫生安全的法律法规、技术标准及有关制定、修改和执行方面的信息。
3．保障有关专家及官员对对方国家的访问，以利于交换有关水产品检验的信息。
4．其他方面的合作。
1．水生动物原料，活的水生动物除外。
2．水生动物的初级加工品，即虽经切割、加热、干燥、熟制或腌制（未使用除食盐以外的添加剂及其他原料），但从外观上可以识别水生动物原型的产品。
1．出口国的检验检疫机构应对注册登记的加工厂进行定期检查以确保加工厂的卫生条件符合进口国的要求，并对结果进行记录及管理。
2．出口国的检验检疫机构应对出口水产品的处理、制作、加工过程中是否混入进口国所规定的对人体构成危害的物质进行监督检查，并对结果进行记录及管理。
3．进口国的检验检疫机构可对已注册登记的加工厂进行抽查，保证双方履行本协议内容。
本议定书在北京于2001年4月5日签订，一式两份，每份都用中文、韩文和英文写成，三种文本同等作准。在解释存在异议时，以英文文本为准。
中华人民共和国国家大韩民国海洋水产部
出入境检验检疫局
代表代表
夏红民洪星东
附：一、中韩进出口水产品检查项目、卫生标准及其适用产品
二、中华人民共和国出入境检验检疫兽医（卫生）证书
附一：中韩进出口水产品检查项目、卫生标准及其适用产品
1．水产品项目及标准
附二：中华人民共和国检验检疫正本
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┃项目│标准│适用产品┃
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┃抗生素││冰鲜、冷冻产品┃
┃－土霉素│0.1mg/kg│－养殖鱼和龙虾┃
┃－恶喹酸│不得检出│－养殖鱼┃
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┃麻痹性贝毒(PSP)│80μg/100g│软体双壳贝类及其产品┃
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┃二氧化硫(SO2)│0.03g/kg│干鱼片┃
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┃一氧化碳(CO)│20μg/kg│冻罗非鱼（鱼块和鱼片产品）┃
┃│200μg/kg│冻金枪鱼（鱼块和鱼片产品）┃
┃│10μg/l│冻罗非鱼（真空包装产品）┃
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┃大肠菌群│10/g│无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝类┃
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┃金葡菌│阴性│无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝类┃
┃沙门氏菌│阴性│┃
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┃霍乱弧菌│阴性│冰鲜、冷冻产品┃
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┃副溶血弧菌│阴性│无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝类┃
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┃金属异物│不得检出│冰鲜、冷冻产品┃
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┃虎红（焦油色素）│阴性│冰鲜、冷冻产品┃
┃││－鱼子酱及其替代物(包括盐腌产品)┃
┃│（韩方提供检验方│－马哈鱼和鳟鱼、鱼片┃
┃│法）│┃
┃││－蚶类、海胆和阿拉斯加鳕鱼籽┃
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┃细菌总数│100000/g│无须蒸煮即可食用的冻鱼及软体贝类┃
┃│3000000/g│冻鳕鱼内脏┃
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备注：1．冰鲜产品必须进行金属探测器检验，其他项目每三个月做一次检测。
2．未列入协议的检测项目可以依据进口国的法规要求进行检测。
2．输入河豚的特殊条件
（1）可输入的河豚的种类
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┃编号│学名┃
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┃1│星点东方屯┃
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┃2│斑点东方屯┃
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┃3│豹纹东方屯┃
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┃4│潮际东方屯┃
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┃5│紫色东方屯┃
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┃6│暗纹东方屯┃
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┃7│痣斑东方屯┃
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┃8│红鳍东方屯┃
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┃9│假睛东方屯┃
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┃10│黄鳍东方屯┃
┠────┼─────────────────────────────┨
┃11│黑鳃兔头屯┃
┠────┼─────────────────────────────┨
┃12│棕斑腹刺屯或棕腹刺屯┃
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┃13│暗鳍腹刺屯┃
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┃14│密沟屯或皱纹河屯┃
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┃15│菊黄东方屯┃
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┃16│斑短刺屯┃
┠────┼─────────────────────────────┨
┃17│六斑刺屯┃
┠────┼─────────────────────────────┨
┃18│布氏刺屯┃
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┃19│密斑刺屯┃
┠────┼─────────────────────────────┨
┃20│粒突箱屯┃
┠────┼─────────────────────────────┨
┃21│密点东方屯┃
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（2）输入产品的类型：冰鲜、冷冻
・未经加工的生河豚
・仅去除内脏的河豚
（3）进口商须提供输出国政府机关或由政府机关批准的机构出具的证书，在证书上注明河豚鱼的学名和捕捞区。
ＱＵＡＲＡＮＴＩＮＥＯＦＴＨＥＰＥＯＰＬＥ’Ｓ共1页第1页Page
ＲＥＰＵＢＬＩＣＯＦＣＨＩＮＡ
编号：Ｎｏ．：证书编号
兽医（卫生）证书
ＶＥＴＥＲＩＮＡＲＹ（ＨＥＡＬＴＨ）ＣＥＲＴＩＦＩＣＡＴＥ
发货人名称及地址＊＊＊＊＊
NameandAddressofConsignor＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
收货人名称及地址＊＊＊＊＊
NameandAddressofConsignor＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
品名＊＊＊＊＊＊
DescriptionofGoods＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
报检重量＊＊＊＊＊＊产地标记及号码
WeightDeclaredPlaceofOrigin－－┤Mark&No.
包装种类及数量｜
NumberandTypeofPackages－－－－－－－－－┤
集装箱号（如果适用）｜
ContainerNo.(Ifapplicable)－－－－－－－-┤
铅封号（如果适用）｜
SealNo.(Ifapplicable)－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
加工厂名称、地址及编号（如果适用）
Name,AddressandApprovalNo.ofthe
ApprovedEstablishment(ifapplicable)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
启运地到达国家及地点
PlaceofDespatch＿＿＿＿＿＿CountryandPlaceofDestination＿＿＿_
运输工具发货日期
MeansofConveyance＿＿＿＿＿DateofDespatch＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
本签字兽医官证明
I，theundersignedofficialveterinarian,certifythat:
1．该产品来自ＣＩＱ注册的企业
TheproductswerefromestablishmentapprovedbyCIQ.
2．该产品是在ＣＩＱ监督之下生产加工的
Theproductswereproducedandprocessedunderthesupervision
ofCIQ.
3．该产品经ＣＩＱ检验，未发现韩国规定的有害病菌、有毒有害物质和金属异物
TheproductshavebeeninspectedbyCIQanddidnotfind
pathogenicbacteria,harmfulsubstancesandforeignmetalregulatedin
RepublicofKorea.
4．该产品符合兽医卫生要求，适合人类食用
TheProductsmeetveterinarysanitaryrequirementsandfitfor
humanconsumption.
＊＊＊＊＊＊＊＊
签订地点PlaceofIssue＿＿＿签订日期DateofIssue＿＿＿_印章
OfficialStamp
官方兽医OfficialVeterinarian＿＿签名Signature＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿中华人民共和国出入境检验检疫机关及其官或代表不承担签发本证书的任何财经责任。
免责声明：本库所有资料均来源于网络、报刊等公开媒体，本文仅供参考。如需引用，请以正式文件为准。
