同样是滞销问题,为什么土豆可以免费送,牛奶却要被倒掉呢?这主要是由于
产品种类不同,
土豆可于常温存储,贮藏成本低。而且,土豆是蔬菜,无需加工,杜绝了一些添加剂的风险。而
农场里的牛奶是无法直接喝的,需要消毒、加工等一系列的处理工序,而且保质期较短,保存成本也比较高。
据美国奶农公司发言人透露,目前美国对乳制品的整体需求跌幅已经达到了12%至15%。
如果美国当地的牛奶加工厂家依然继续正常生产的话,花费在贮藏牛奶的成本将大大增加,此外一旦滞销时间超过一周,还可能面临牛奶大规模变质过期的问题,损失也更加大了。如果此时再来送给民众,就要多花一大笔成本费用,不符合企业利益。
