日本便利店文化 我终于知道为什么他们那么瘦了

一年前，小编还在日本留学的时候，应学校邀请向当地的中学生介绍中国文化。

因为太想念中国的煎包，热干面，馄饨，油条，酱香饼，牛肉面，煎饼果子，炸酱面等食物，当时我选择的是“中国的早餐文化”。

原本是想让他们看看中国的饮食文化有多么丰富，结果讲着讲着自己的口水流了出来。

比起中国，日本的早餐真的很单调，经常吃的几种早餐屈指可数。

那么，日本人早餐吃的最多的是什么呢？

1. 饭团+果汁

作为日本最经典的食物之一，饭团在日本人的早餐中占据了重要的一席。

家里有剩饭的话可以自己做，但更多日本人之所以选择吃饭团就是正因为它的方便快捷，所以一般会选择在便利店买。

早上就算起床晚了，路过便利店时，在鸡肉，鲑鱼，明太子，泡菜，蛋黄酱，牛肉等多达几十种口味的饭团中挑出自己喜欢的一两款，再配上一盒100%蔬菜汁，健康又美味。

如果想吃热的也只需要在结账时多等10秒就可以吃到热乎乎的饭团了。

平均价格：300日元左右

2. 面包+牛奶

相信大家在看动漫时一定看到过女主早上起来因为快要迟到，叼着一片面包在路上跑，在转角处撞到人的场景吧。

虽然现实生活中很少能看到，但日本人早上爱吃面包是事实。

追求好吃的话可以提前一天在喜欢的面包专卖店里买好，留着第二天早上吃。

追求方便的话就在便利店里买，种类也很多，但个人觉得味道一般。

再配上一瓶便宜又新鲜的明治牛奶，饱腹感加倍。

另外，小编第一次在便利店里看到面包里夹着炒面的搭配时，不亚于中国人对日本人吃饭配饺子的惊讶。

平均价格：350日元左右

3. 泡面/沙拉/三明治

便利店快捷早餐系列。（在日本没了便利店感觉会活不下去）

因为日本的泡面都很清淡，早上吃泡面也不会觉得太重口。

而沙拉和三明治低卡又おしゃれ（时尚），是减肥MM们的最爱。

平均价格：400日元左右

4. 外食

在日本，不像中国有那么多提供早餐的店铺，便利店以外，好像并没有其他饮食店早上开门。除了24小时营业的食其家，麦当劳等连锁店。

这些店会专门为上班族推出可以快速出餐的早餐，时间充足的上班族可以坐在店里享受完了早餐再上班。

所以，中国的早上一般是一天中最热闹的时候，而在日本，早上却格外清净。（除了东京这样的大城市一天24小时都热闹）

平均价格：500日元左右

5. 家庭早餐

前面说的都是在时间紧急，追求方便的情况下的早餐。

其实，如果是日本家庭的传统早餐的话，就会相当复杂了。其复杂不在于做法复杂，而是一顿的种类繁多。

米饭一般为主食，有时会加上一些红豆增加营养。

再搭配一碗味增汤，厚蛋烧，腌黄瓜，梅子，腌萝卜等各种酢物作为小菜，这是一般日本家庭早餐常见的搭配。

虽然看起来每个菜都很简单，但准备起来还是要花些时间的，毕竟还要精心摆盘。

所以，能吃到这样的早餐的人，家里都有位勤劳的妻子或妈妈。

曾经和朋友有幸在一对日本老夫妇家中住了两天，每天光是早上，就要洗20多个碗碟。

当然，如果是没有那么讲究的家庭的话，早餐一碗饭一颗生鸡蛋一碗味增汤就解决了。

平均价格：？？？

虽然个人并不是很习惯日本的早餐，但他们的早餐确实十分健康，也难怪日本拥有发达国家中最低的肥胖率，和较高的长寿率。

对了，在开头说的“中国早餐文化”分享结束后，还收到了来自日本中学生的回信。

（试试看能不能看懂吧~）

如果你在日本的话，早餐会选择吃什么呢？