数学老师做包子体育老师送外卖 相关部门表示...

打败包子店的可能不是同行

而是幼儿园

到底是怎么回事？

新冠肺炎疫情影响之下

各行各业都受到了不同程度的影响

对于迟迟不能复学的学前教育行业更是如此

幼儿园属人员密集场所

受教育对象最为脆弱

是本次疫情防控的重点

而民办幼儿园更是在此次疫情当中

面临着重重困难

在疫情期间，所有的民办幼儿园其实都在经历一个很困难的时期。面对这个困难，丽江丽瑛幼儿园开启了“自救”模式。

“我觉得我们去等，等疫情过去，等别人来帮助，我觉得这是不现实的，因为大家都很难。那么在已经放假将近4个月的情况下，把我们的教职工特别是后勤人员组织起来，利用他们已经有的技术专长，大家一起来做包子。”丽瑛幼儿园园长高志瑛说道。

据了解，在这个过程中相关部门也给他们很大的支持和鼓励，给了他们很多的方便。丽瑛幼儿园还办理了相关的营业许可，现在出售包子、荞蛋糕，小口酥，还有清蛋糕......现在每天大概能够出去七十几单。

前来“取餐”的家长说：“丽瑛幼儿园在食品监督这一块上做得相当的好，在学校开放日的时候，我们也尝过他们手艺，觉得很美味。疫情期间，小朋友也很想吃幼儿园做的美食，但是又吃不上，刚好幼儿园的老师们在做包子自救，所以就订了一点早点。”

高志瑛告诉记者，从经营的角度来讲，这是一个绝对赔本的生意，但是他们“赚”到了！让教职工动起来了，赚了一个凝聚力；让教职工觉得看得到希望，赚了一个安全感；还赚到了小朋友的开心。做教育的人，就得给孩子打一个样，就是不管遇到什么样的情况，都要积极阳光正能量。

疫情期间闭园，一颗童心幼儿园面临最大的压力就是资金，压力之下，老师们开始“下手”了！

一颗童心幼儿园园长贺文静介绍，“我们幼儿园食堂相关的资质都是非常齐全的，于是我们就打算做些吃的，通过外卖的形式出售。我们老师自己每个人出了一两个特色菜，通过自救的方式，不但增加了一部分收入，还能体现自己的一份社会价值，这一点是非常难得的。”

据了解，“开业”第一周营业额就达到了近6000元，截至目前已经有1万多元钱的收入。考虑到闭园期间，教师的收入微薄的问题，所得收入将全部归老师个人所有。幼儿园不仅义务提供了厨房设备让老师们来进行加工，还帮老师们垫付了购买食材的资金。为安全着想，他们出售的所有的食品都会自行进行留样。

只是一些简单的小吃，不是专业的厨师，但他们的外卖都收到了“吃货们”的一致好评。“之前我们只能拿到基本工资，开展外卖活动以后，就多了一份收入。一开始我们只是抱着试一试的心态，没想到能得到大家的认可。这件事也让我更加坚信，只要用心，不管什么事，我们都能做好。”幼儿园的和老师说。

据丽江市教育体育局基础教育科科长张晓燕介绍：“截止2019年底，全市共有352所幼儿园，其中民办幼园141所，占全市幼儿园数的40％。民办幼儿园面临资金困难，在面对这些困境，幼儿园开展了自救活动，我们是很支持的。为认真落实市委书记崔茂虎在政协四届三次全会上提出的‘教师要有起码的体面和尊严，必须得到相应的尊重’的要求，我们也积极与上级相关部门、各县(区)政府沟通协调，帮助民办幼儿园共渡难关。”

虽然幼儿园开学在即，但为了有效缓解前期疫情期间带来的影响，丽江市教育体育局建议：

据了解，丽江市教育体育局将进一步加强和民办幼儿园的疏通对接工作，做好服务工作，积极帮助民办幼儿园合理合法协调相关事宜。同时也将监督、指导好民办幼儿园严格按照疫情防控的相关工作要求，做好开学前和开学后的疫情防控工作，确保幼儿园能够平稳、有序的开学。

责编/和宝魁

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