让我开眼的一次“借鉴”事件

不过，也挺想说，同为内容工作者，创作内容的辛苦感同身受。但内容领域除了“借鉴”，还有“创新”。

味增——减去，但另外增加白胡椒碎丰富层次

第三部分：煎鱼

结构的组合和剪辑，更是让人无数次抓狂的耐心较量。

有了上面的时间前提，大家再看下面的分析，就能很清楚是什么情况了。

这个事情我未来也不想再回应了，还是老老实实去睡觉，今天还要陪俩娃提前过六一呢，不然一会儿阿哥起来看到我还没睡，肯定要痛骂我了。

腌渍鱼这个片段，哎哟，怎么感觉又是一模一样呀。

第一部分：都是讲怎么选银鳕鱼

要说有没有借鉴，当然是有的。

味淋——换糖

真正给我带来启发是日式鳕鱼西京烧。我试着把其中的日系材料替换成中餐厨房常见的调料，从而慢慢调整摸索出最佳替代和比例方案，才有了这个先用中式料汁腌渍再煎的银鳕鱼。

刚开始做这个食谱，也是经常不是过甜就是过咸，还经常烧焦，又或者煎不出外焦里嫩的效果。我在这两年多的实践里调整了多次（后来发现也非常适合腌渍三文鱼），才有的这个操作稳定又简单的食谱。

其实看到腌渍鱼那儿我已经知道接下来的发展是什么样了。果然，熟悉的配方熟悉的味道，连最后对鱼肉成品的描述形容词“蒜瓣”都是如出一辙。

我的这条银鳕鱼视频发布在2020年4月24号。

这位博主的视频发布在今年2020年5月28号。

日本酱油——换生抽

开始之前，还是要跟大家交代一下视频的发布时间先后：

今天下午，发生了一件事情。

我点开了这条视频，

清酒——换黄酒

这种赤裸的口语照搬，让我都忍不住想给这位博主支支招，提点修改建议。

最后，也是最让我哭笑不得的，竟然连我对食物的描述台词也抄啊！

这只是一期视频的素材量，还不算上文件夹里的视频素材

然后看到了一条跟我的原视频，无论是在内容、结构、甚至一些口语化的台词上，都相似度极高的视频。

在结构、内容、甚至遣词造句上，请这位“受害者”博主不要再轻描淡写的说自己很无辜了，如果连这种级别的重合度（巧合度）你都还觉得“无所谓”“很正常”的话，那我确实也不知道该怎么说，只能认为你是一个“换皮搬运号”了。

有一说一，怎么用中餐厨房的常见调料做好吃银鳕鱼？这个食谱我真实地实践和摸索了2年多。

这就是我做这道食谱的真实借鉴并改良的过程。

2018年9月份，和2019年4月份发的此酱汁进化改良食谱分享

这个腌渍的方法让很多不爱吃鳕鱼和三文鱼的小伙伴都爱上了它们，我为自己摸索改良的这个做银鳕鱼的方法感到非常开心和满足。

由于自己学的是西餐，我最早处理银鳕鱼也都是撒盐和胡椒一煎的西餐操作思路。

我在下午3点，收到了好几条微博私信和留言，告诉我，他们看到一条和我的视频高度相似的视频。

本来就不喜欢找事儿的我，躺在床上久久不能平静。凭什么她对我的辛苦工作成果进行如此程度的“高度借鉴”，还能轻描淡写的说，“做内容都是借鉴模仿”。

一个食谱从无到有要折腾多少次，一期节目要积攒多少素材。随便一期视频背后的素材量都是惊人的。

而这位博主在回应文里着重强调晒出的第一次拍摄素材时间是5月8号，也晚于我的视频发布将近半个月。

其实“借鉴”和“模仿”，并不妨碍一个好内容的产生。

然后就在我晚上回到家之后，收到了这位博主的一篇回应。在回应内容里，她反而把自己变成了无辜的受害者。

这款银鳕鱼做了两年，大多都没有拍照，只找到了这些

但喃猫也不是好欺负的，那我就熬夜给你分析分析，你是怎么在“内容”“结构”“口语化台词方面”进行全方位的“借鉴模仿”的。

写在最后

心情平复了许多，还是想隔空对这个博主说一声抱歉，也为自己微博上的小伙伴们的仗义行为说声抱歉。

这里小小的总结一下，

但我越来越发现，这样做的银鳕鱼并不是最符合国人口味的，因此我开始探索银鳕鱼中式料理化的方法。那时候，网上也没有任何这方面的探索参考，大家几乎都还是按照西式的做法煎鳕鱼（现在几乎也还是）。

我往下看，越看越熟悉....

比如这句话还可以表达为，“吃到嘴里，我终于明白了银鳕鱼这么贵的道理！” “一口下去，真是觉得没在人间白走一遭！”等等......给这位博主参考一下。

“吃到嘴里你就会明白了这道菜的意义”和“一口下去你会明白这盘菜的意义”

写到这里已经凌晨五点了，其实做内容的人对半夜赶片子熟悉得不行，前天肥牛的视频声音出问题了也弄到差不多半夜两点。

正是因为无数次的无功而返的实验，无数琐碎的视频素材，看瞎眼睛的无数不眠夜，甚至牺牲陪萌萌和初儿（还有我快掉光的头发）才换来的宝贵时间，才换来了我们视为最重要的带给大家的节目。

我的很多粉丝都帮我去她的微博下面投诉举报了。

第二部分：都是讲腌渍鱼

下面还有呢，

当然，我的每一个视频食谱也不可能是摸索2年才发的（还有一道红油拌鸡是摸索了5年的，跑题强烈推荐），但这些食谱都是长则几年短则几周，实打实的用心创作。

共勉，一起为大家带来更多的美食分享。

虽然我不擅长吵架，今天晚上也气得双腿发抖。

从描述逻辑“怎么选鳕鱼”“单纯从好吃切入”“缺点就是贵”“厚度描述”，顺序已经开始了惊人的一致，而描述用语也极其接近。这段也罢，咱们就算是巧合吧。

原创不易，作为内容创作者太理解了。

讲真，我在拼这些对比图的时候，无数次选错了图，因为真的太像了。

酱料调制的具体思路是：

让我们接着往下看。

“但它的味道就是人间值得”和“但是味道会让你觉得人间值得”。“人间值得”这个词和上面的口语表述雷同，出现在一条时间不过几分钟的视频里，这实在也是“太巧了”。

开始分析：

一段10分钟的剪辑工程文件

从盘子放酱油，到微波炉加热酱汁来融化白糖，到正反面浸满酱汁，再到撒白胡椒碎，甚至镜头的使用，如出一辙。

（右边是我的，左边是那位博主的）

我也想谈谈我理解的“内容原创”和“借鉴”。