整个夏季,西安的啤酒市场就如同高温天气一样,一路 走高 。
记者通过走访西安多家卖场了解到,今年夏季,西安进口啤酒消费增势较快,精酿啤酒成为消费者追求啤酒口感和品质的新选择。
进口啤酒日趋走俏 国产啤酒稍显低迷 据中国酒业协会公布的数据显示,今年1至5月,啤酒产量约为1758万千升,较上年同期下降0.7%值得注意的是,进口啤酒持续增长,2016年进口啤酒64.6万千升,同比上升20%,而2012年、2013年、2014年增幅均超过六成半,过去五年累计增幅达900%。
2017年1-5月份,进口啤酒24.73万千升,同比增长8.91%,增速之快令人惊讶。
记者在西安益田假日世界购物中心的保税商店了解到,今年夏天进口自德国、比利时、西班牙等国家的啤酒销量不错,很受消费者特别是年经消费者的青睐今夏德国啤酒的折扣力度最大,德国黑啤、白啤最畅销,打完折跟国产啤酒相差无几,而且现在进口的种类越来越多,消费者选择的余地很大。
环球辣妈保税店的导购员告诉记者, 国产啤酒口感较单一,进口啤酒不论在口感还是品质方面都有较大吸引力。
放下 身段 平民价 种类品牌多元化 与从前相比,如今进口啤酒的价格明显降低以在西安华润万家的一款来自德国的万奈仕罐装550毫升的黑啤为例,每罐的价格才5.08元,与国产啤酒的价格相差无几。
以前5升大铁桶装进口啤酒的价格在130元以上,今年来自德国的百帝王5升桶装啤酒,售价才56元;以往较受市民欢迎的卡力特5升桶装啤酒也降至88元。
消费者不会因价格因素而在进口啤酒与国产啤酒之间纠结很久。
进口啤酒无论从种类还是从品牌上看,都越来越多样化从前,西安市场上,市民经常看到的可能只有百威、喜力、嘉士伯这几个大的进口品牌。
而现在,奥丁格、巴利特、保拉纳等品牌也开始为西安市民熟知。
多样化的选择已成为西安啤酒爱好者青睐进口啤酒的主要原因之一。
精酿啤酒成提升消费者体验的至关突破点 不论是国产啤酒还是进口啤酒,当价格相近,种类日趋同质化时,口感和体验就成为市场竞争的 法宝特别是对于年轻一代的消费者,啤酒已更多地从饮品需求升级为时尚需求。
在各国啤酒生产商都努力推广自己的产品时,不断强化消费者的全新体验就成为赢得市场的至关突破点。
每当夜幕降临,位于大华・1935的精酿啤酒俱乐部就人潮鼎沸,许多啤酒爱好者都会如约聚集在这里,分享他们对啤酒的热爱与故事其实,像喜力、嘉士伯等进口品牌,与我们国产的燕京和青岛啤酒已相差无几,基本上属于同质化竞争。
俱乐部成员刘先生告诉记者, 精酿啤酒不论是对于国内消费者还是国外消费者,都是一块值得开发的领域,它必将成为全球啤酒产业深化发展的突破口和关键点。
(记者 季慧娟)本文原载于法律法规网(www.lc123.net),转载请保留本链接,敬谢!